Авокадо – это плод дерева авокадо или Persea americana. Последние из семейства Lauraceae могут достигать высоты от 12 до 15 м.
Родом из Центральной Америки, точнее Мексики, авокадо присутствует на наших тарелках круглый год.
Богатый липидами авокадо обладает множеством полезных свойств для нашего здоровья и красоты.
Читайте также: выращивание авокадо из косточки
Юрист, для справки:
В прошлом авокадо считался «фруктом бедняка». Это люди ацтеков, которые культивировали его уже 8000 лет назад. Последний прозвал его «деревом с яичками».
Только в 15 веке авокадо попало в Европу через испанского исследователя Кортеса.
В то время как в Европе авокадо ценится как закуска, на земле его происхождения его используют как десерт с лимонным соком и сахаром.
Авокадо и его польза для здоровья
Авокадо регулирует ЛПНП, другими словами «плохой холестерин», без при всем этом снижают «хороший холестерин». Таким образом, адвокат ограничивает появление сердечно-сосудистые заболевания, остановка сердца и сахарный диабет II типа.
Авокадо участвует в правильном кишечном транзите. Он борется с проблемами пищеварения, воспалениями пищеварительной системы, язвами кишечника.
Юрист переваривать очень легко благодаря наличию волокон Авокадо также рекомендуется людям, склонным к запорам.
Авокадо тоже очень хороший витаминная добавка. Это источник витамина А, необходимого для зрения. Дефицит витамина А увеличивает появление нарушений зрения, таких как катаракта или AMD (возрастная дегенерация желтого пятна). Поэтому авокадо рекомендуется в профилактика глазных болезней.
Витамины группы E эффективны в снижении воспаление суставов. Мы рекомендует юриста при артрите.
Авокадо – источник витамина С, мощного антиоксидант, который обеспечивает обновление клеток и защиту нашего организма. Дефицит витамина С вызывает стресс и усталость.
Авокадо предотвращает инфекции и стимулирует иммунная система. Поэтому рекомендуется беременным женщинам и пожилым людям.
Авокадо ценится спортсменами и способствует росту и восстановлению мышц.
Листья авокадо, используемые в качестве отвара, снимают боль кашель, то Головная боль , то дисменорея…
Ядро авокадо известно мастеру приступы астмы.
Авокадо на кухне за свою пользу
Есть много способов есть авокадо: в сыром виде, в винегрете, в салате, с начинкой, в муссе, в суши или даже в гуакамоле с сырыми овощами в качестве аперитива.
Лучше и полезнее отдайте предпочтение пюре из авокадо с маслом или майонезом.
Его также можно есть горячим: в омлеты добавляйте нарезанный кубиками авокадо в последний момент.
> Пищевая ценность авокадо :
Авокадо калорийность: 200 ккал / 100г. Но он действительно содержит незаменимые жирные кислоты, которые делают авокадо вашим союзником в диете.
Также он богат минералами: калий (520 мг / 100 г) для регулирования артериального давления, магний (30 мг / 100 г) для регулирования стресса и укрепления иммунной системы, железо (0,55 мг / 100 г) для борьбы с анемией и транспортировки кислорода.
Он богат клетчаткой (6,7 г / 100 г), что придает ему слабительные свойства.
Идея для гурманов на основе авокадо
Веррины из мусса из авокадо: растолочь авокадо, добавить свежие сливки, лук-шалот и лимонный сок. Свежесть гарантирована! Для самых жадных к веррине может подойти несколько креветок.
→ Внутреннее использование:
Настой из косточек авокадо : Очистите тонкую оболочку косточки. Яму натереть на терке. Обжарить препарат на медленном огне до красноватого цвета. Затем настаивайте препарат в кипящей воде. Идеально подходит для борьбы с приступом астмы.
Тертое ядро также может сопровождать ваши салаты, блюда и супы …
Однако не употребляйте чрезмерно ядра авокадо, так как они богаты танинами., в больших дозах может вызвать запор.
Настой из листьев авокадо: при менструальных болях, головных болях …
Они также являются эффективным средством от стоматит : для этого промойте лист авокадо, пожуйте его, не проглатывая.
> Найдите все наши рецепты на основе авокадо
Умный совет юриста
Ваш авокадо созревает слишком медленно? Чтобы ускорить созревание, поместите его рядом с другими фруктами или заверните в газету.
У вас проблемы с чисткой вашего адвоката? Положите его в ладони, чтобы согреть.
Советы по красоте с авокадо :
Масло авокадо, натуральное средство против растяжек : Помассируйте чувствительные к растяжкам участки (грудь, бедра, живот) смесью из 50 мл масла авокадо и примерно двадцати капель эфирного масла лимона.
Не пренебрегайте ногами, кормите их, растирая вздернутую кожицу авокадо, настаивая на пятках.
Ваша питательная маска: измельчайте авокадо, пока не получите пюре. Добавьте две столовые ложки лимонного сока и меда, а также столовую ложку жирных сливок. Нанесите смесь на лицо, избегая области вокруг глаз. Оставьте на 10-20 минут, затем смойте.
Читайте также: выращивание авокадо из косточки