В каштан (Castanea sativa) является плодом каштан, дерево, произрастающее в южной Европе и Малой Азии, развитое римлянами.
По прозвищу ” хлебное дерево », Каштан на протяжении веков был основным продуктом питания многих народов регионов Европы благодаря своим плодам. питательный а также энергичный, богатые полезными свойствами и полезными свойствами, заменившие злаки.
Читайте также:
- Каштан, символ осени
Каштан и его польза для здоровья
-
Каштан (также называемый каштаном) – это еда кормление а также энергичный что рекомендуется во время выздоровление, в старший а для детей полным ходом рост.
- Богат в волокна а также легко усваивается (при условии, что они хорошо прожарены), каштаны способствуют пищеварение другие продукты и регулирует кишечный транзит.
- Каштан богат минералы, в витамины И в белок : в супе, овощах или пюре это осенний фрукт, который стоит отдать предпочтение!
Выращивание каштана за его преимущества
- Если вы хотите вырастить каштан, выберите солнечная экспозиция, хорошо воздушный. Для пола все хорошо рассыпчатая садовая почва сделаю, если это хорошо осушенный а также не известковый.
- Каштан дает два вида фруктов : каштан, у которого есть несколько плодов внутри жука, и каштан, у которого есть одно одиночное семя в жучке, и который дает более крупный плод. Хороший сорт каштанов дает больше каштанов.
Каштаны на кухне за их пользу
-
польза для здоровья и достоинства каштанов Пробуем каштаны в суп или в овощи, жареный над дровами или тушеный.
- В мука из каштана готовят печенье, пирожные, хлеб или блины.
- Относительно ледяной коричневый, он был засахарен в сахаре, затем он превращается в десерт или кондитерское изделие, которое нужно употреблять в умеренных количествах, просто для удовольствия!
- Предупреждение, каштан продукт хрупкий кто боится жары и влажности. Его можно хранить только несколько дней, обязательно в помещении. корзина для овощей из холодильника. По истечении этого времени он может загнить.
Пищевые поступления
Очень энергичный (180 ккал / 100 г), каштан относительно с высоким содержанием калорий. Он содержит, в частности, углеводы. Он также содержит значительное количество волокна которые оказывают благоприятное действие на кишечный транзит.