Гренадилла более известна под названием маракуйя предлагает много польза для здоровья и достоинства, принадлежит к семейству Passifloraceae.
Это также плод вьющегося растения, Цветок страсти, или же Passiflora edulis.
Мы находим маракуйю нескольких цветов: фиолетовый, желтый, зеленый. и много других. Термин «гренадилла» указывает на его физическое сходство с гранатом.
Этот фрукт, как и его растение, имеет много преимуществ.
Этим фруктом можно пользоваться круглый год.
Читайте также: выращивание синей пассифлоры
Маракуйя, для протокола :
Маракуйя произрастает в тропической Америке, в частности, в Бразилии.
Этот экзотический фрукт появился на Западе в 17 веке. Индейцы использовали это хорошо перед нами за его лечебные свойства.
Вы знали ? Цветок пассифлоры «проиллюстрировал» Страсти Христовы. Мы находим там символически терновый венец, молот, апостолов… Так появился термин «маракуйя».
Маракуйя, польза и достоинства :
Маракуйя обладает множеством достоинств.
Этот фрукт – источник мощных антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, вызывающие повреждение организма, раки и другие болезни.
Маракуйя защищает нас от сердечно-сосудистые заболевания, за счет снижения уровня плохого холестерина.
В витамин C (30 мг / 100 г) присутствует в маракуйе, участвует в защите организма. Он также известен тем, что замедляет старение клеток и ускоряет процесс заживления.
Также есть витамины В полезно для зрение а также витамины группы B.
Гренадилла переваривать очень легко, благодаря интересному количеству клетчатки. Таким образом, он облегчает пищеварение и регулирует транзит.
Мы признаем этот плод, способность снижение артериального давления благодаря наличию калия в больших количествах. Таким образом, риск инсульта ограничен. Поэтому рекомендуется при артериальной гипертензии.
Маракуйя также показана при устала или нарушенный сон. Считается, что его противовоспалительные свойства уменьшают симптомыастма и очистит дыхательные пути.
Коренные американцы использовали сок этого фрукта для облегчения глазная боль.
Его калорийность является разумной и, таким образом, способствует здоровому питанию.
> Наружное использование:
Мякоть маракуйи, нанесенная на кожу, снимает ожоги и атаки на кожу. Эффективен после солнечных ожогов.
> Внутреннее использование:
Сок маракуйя, регулирующая транзит и успокаивающая боль в желудке.
> Получите сок гренадиллы: используйте 5 очень спелых фруктов. Смешайте мякоть с 1 большим стаканом воды. Семена процеживаем через сито. Затем сахар по своему усмотрению.
В фитотерапии это скорее листья и цветы принадлежащий Цветок страсти которые широко используются, особенно при приступах тревоги и бессоннице. Маракуйя – очень хорошее анксиолитическое средство.
Внутри в вливании : цветы опустить в кипяток. Достаточно 2 стаканов в день.
Прочтите статью об умном садоводстве, посвященную преимуществам и достоинствам гренадиллы, пассифлоры.
Маракуйя на кухне :
Калорийность маракуйи: 62 Ккал / 100 г.
Маракуйя обеспечивает организм многими минералами: фосфором, натрием, железом и магнием (348 мг / 100 г).
Потребление липидов: 0,7 г. Потребление углеводов: 9,48 г.
Вы можете найти гренадиллу в пироге, в пироге. Для освежающих десертов он подходит для смузи, чизкейков, шербетов, муссов и даже тирамисуса.
Еще нам нравится в варенье.
Его сок очень ценится в коктейлях, для маринования мяса и рыбы или даже в Винегрет для еще более изысканных салатов. В кули, маракуйя отлично сочетается с пирожными и панакотой.
Или просто.
Гренадилла очень хорошо сочетается сапельсин, то манго.
> Идеи для гурманов:
Экзотический компот : маракуйя, манго и киви.
А соус с маракуйей, чтобы сопровождать рыбу.
А почему бы не Сен-Жак с маракуйей, для любителей сладкого и соленого?
Гренадилла, совет красоты :
Гренадилла зарекомендовала себя и в косметологии.
Его антиоксидантные свойства полезны для кожи и волос.
Вмасло маракуйи, увлажняет и питает сухие волосы. Стимулирует рост волос. Использование: Налейте в шампунь несколько капель масла.
Его также можно использовать на коже после приступов бритья или эпиляции.
Маракуйя придает сияние вашей коже.
Маска : Нанесите на кожу на 20 минут, мякоть. фруктов, смешанных с половиной бананового пюре. Хорошая внешность гарантирована!
Скраб из маракуйи : Мякоть фруктов смешать со столовой ложкой сахара и нанести на кожу.
Чтобы узнать: наши рецепты с маракуйей
Совет по маракуйе :
Храните маракуйю: при комнатной температуре, а когда она созреет, отдавайте предпочтение выдвижному ящику для овощей в холодильнике.
Когда кожица плодов сморщена, гранат спел.