Морковь: польза и достоинства

Морковь или же (Carotta daucus) это морозостойкое растение из семейства Apiaceae. Родом из Европы и Азии, морковь является одним из овощей. самый культурный в мире, но то, что мы знаем сегодня, оранжевая морковь, является результатом вмешательство человека на древних диких формах, которые горькие и гораздо более волокнистые.

Морковь предлагает много польза для здоровья и достоинства.

• Огород : хорошо выращивать морковь
• Кухня: рецепты с морковью

Морковь и ее польза для здоровья

Очень популярен благодаря преимущества за наших кожа, глоток витамины и из минералы, морковь также известна своими многочисленными лечебные свойства.

• Богат в витамины А и В9морковь ослабляет возрастные пятна и оказывает воздействие на здоровье и молодость кожа. Она обе против морщин, защитный и очищающий.

• Эти витамины, содержащиеся в моркови, также помогают в правильном функционировании нашего организма. иммунная система а также уменьшить усталость.

• В бета-каротин морковь – мощный антиоксидант который замедляет эффекты старения за счет нейтрализации свободных радикалов. Усиливает устойчивость к УФукрашает наши цвет лица и продлить Солнечный загар.

• Употребление моркови будет иметь защитный эффект от некоторых раки и еще говорят, что морковь ослабляет зрительные расстройства.

• У детей, как и у взрослых, морковь регулирует кишечные функции в случае запор или из понос. Морковный суп – идеальное блюдо при детской диарее.

• В припарка (мелко натертая мякоть свежей моркови) морковь помогает лечить кожные заболевания и слабые ожоги.

• Морковный сок и листья иметь свойства мочегонные средства. Их не рекомендуют ревматизм, то уронить иартрит. Видеть : рецепт морковного сока

• В семена моркови иметь такие же добродетели аперитивы, пищеварительный, ветрогонное средство а также галактогены чем фенхель и анис. Предупреждение : они не рекомендуются во время беременность.
• Идеальный косметический продукт : the маска из мякоти моркови тертый или лосьоны ежедневно морковного сока.

Выращивание моркови с пользой для здоровья

• Морковь нуждается в выдержке солнечно, земли свежий, богатый а также хорошо осушенный. Она любит земля Сэнди и свет и мягкий и влажный климат. Морковь устойчива к слабые морозы.

• Предупреждение, атмосфера слишком мокрый приводит к развитию бактерия это вызывает гниение моркови.

• Возможно позволять в земле часть моркови, покрытая листьями или другим органическим материалом. В самом начале весны достаточно будет поднять этот защита и собрать свежие корни.

• Посадить свой морковь в горшке, выберите короткие сорта (Марше де Пари или Шорт, улучшенный до форсировки) и сделайте выбор в пользу большие плантаторы (Глубиной 30 см) заполнены универсальная почва немного облегчился хороший песок.

• Обратите внимание на морковная муха! Эти маленькие личинки развиваются внутри корней и вызывают гниение растений. И морковь тоже боится плесень (прохладным и влажным летом), мучнистой росой (если слишком жарко) и множеством других мелких животных (черви, многоножки, долгоносики и т. д.).
• Огород : хорошо выращивать морковь
• Терраса и балкон : морковь в горшочке: 5 ключей к успеху

Морковь в кулинарии и их польза

• Морковь едят наводнения (например, натертый на терке) с винегретом, или приготовленный к готовить на пару, в картофельное пюре или в суп. Знай это однажды приготовленный, морковь терять немного их Пищевая ценность.

• Выберите свою морковь с твердый корень а также вершины зеленый и свежий, признаки того, что его собирали недавно. Быстро отрежьте верхушки для предотвращения потери влаги и размягчения овоща.

• Храните морковь в холодильнике в полиэтиленовый пакет перфорированные, максимум две недели.

Пищевая ценность

Кухня: все рецепты с морковью