Виноград: небольшой фрукт с множеством преимуществ

Виноград – это плод виноградной лозы (Vitis vinifera), сарментовое и древесное растение из семейства Vitaceae, произрастающее в умеренной зоне Западной Азии.

Первый подарок в дикой природе во многих частях мира, виноградная лоза была одомашнена на протяжении веков для производства вина и столового винограда. Этот фрукт, очень ценимый французами, имеет множество преимуществ для здоровья и достоинств.

• Садоводство: хорошее выращивание лозы

Виноградная лоза и ее польза для здоровья

Сладкий и залитый солнцем виноград плод тонуса и энергии. Богатый утоляющим жажду соком, он также обеспечивает много минералы (особенно калий), волокна и витамины.

• Виноград (особенно красный) оказывает положительное влияние на профилактику сердечно-сосудистые заболевания. Употребление сока красного винограда также может снизить уровень плохого холестерина и увеличивают «добро» и имеют защитный эффект от развития определенных раки.

• Несколько исследований также показали, что употребление виноградного сока (особенно красного) положительно влияет на двигательные навыки и на объем памяти.

• Богат в витамины B и C И в антиоксиданты (флавоноиды), красный виноград будет бороться с старение клеток, замедляя действие свободные радикалы.

• Богат в волокна, виноград способствует кишечный транзит.

• Виноград, в основном в кожуре, также содержит ресвератролдрагоценный против старения к эффектам антиоксиданты что позволяет лозе расти возродить… И наша кожа делает то же самое, когда мы ее потребляем! Ресвератрол также имеет достоинства кардиозащитный интересно.

• Виноградные листья и экстракты виноградных косточек облегчить симптомывенозная недостаточность и превосходны против варикозное расширение вен. Они также помогают лечить проблемы, связанные с хрупкость капилляров : кровотечение, кровотечение из носа, геморрой, синяки и петехии (красные пятна на коже).

• Благодаря содержащимся в них танинам Виноградные листья очень вяжущий и восстановить хорошее кровообращение. Они эффективны в случае понос хронический и бороться с маточное кровотечение.

• В виноградный сок который весной течет из веток («плач виноградной лозы»), бодрит, антигеморрагический и выздоровление : рекомендуется при заболеваниях конъюнктивы и глаз.

• Виноград освежающее, мочегонное и слабительное. Ты можешь пить это в излечении если вы страдаете запором, артритом, ревматизмом или подагрой. Лекарство также окажется эффективным при заболеваниях кожи, печени и мочевыводящих путей, а также при гипертонии и атеросклерозе.

Выращивайте виноградную лозу ради ее преимуществ

• 

  Если вы не живете в Средиземноморском регионе, мы рекомендуем вам посадить лозу защищен южной стеной. Зимой лоза начинает страдать от – 15 ° С. Двухдневный кисель на – 2 ° С после начала вегетации можно разрушать будущий урожай.

• Лоза поддерживает практически всю хорошо дренированную землю. Он не любит слишком плодородные почвы, в этом случае у растения больше листьев, чем плодов.

• Если вы хотите взращивать горшечная лоза, остановите свой выбор на разнообразии с небольшим развитием. Пердин, например, очень хорошо растет в 12-дюймовых сеялках.

• Предупреждение, ложная мучнистая роса, мучнистая роса, филлоксера, клещи, осы и шершни атакуйте виноградные лозы и их плоды!

• Найдите все наши советы по выращиванию виноградных лоз и их болезней

Виноградная лоза на кухне за ее преимущества

Что касается сортов, выращиваемых в садах, плоды едят в том виде, в каком они есть. Также мы производим соки, варенье (виноградное), пироги и, конечно же, вино. Слегка приготовленный виноград служит гарниром для дичи и птицы.

В виноградные косточки дают масло отличного качества, рекомендованное во многих диетах.

Пищевые поступления

70 ккал / 100 г для белого винограда, 62 ккал / 100 г для черного винограда. Богат в сахар, виноград также содержит витамин B и C, и много минералы : фосфор, калий, магний и кальций.