Термин, применяемый к различным культурным сортам рода «тыквенная», слово « давить “Обозначает съедобные плоды из семьи тыквенные.
Кабачки, тыквы, кабачки, орехи, тыквы, тыквы (различных форм, цветов и размеров) ценятся в кулинарии из-за сладкого или соленого вкуса их мякоти.
Семена тыквы, настоящие кладези полезных ископаемых, известны своим характеристики и питательная ценность.
Тыквенное семя: для справки
Слово «сквош» впервые появилось в 1256 году. Оно происходит от латинский ” cŭcŭrbĭta ‘ обозначение ” тыква Или калебас. Фрукты, произрастающие в Африке, употребляются в свежем виде в качестве овощей или используются в сухом виде для изготовления предметов.
С другой стороны, уроженец Америки, тыква выращивалась в Мексике более 8000 лет назад.
В коренной американец уже пользовались их семена Для них мочегонное действие по лечению расстройства мочеиспускания (инфекции, воспаление почек).
История говорит, что поселенцы потреблял семена тыквы в виде порошка в виде дегельдеры.
Другие народы использовали его для лечения желудочно-кишечные жалобы. Только в 19 веке термин «сквош» стал популярным во Франции для обозначения современных тыкв и тыкв.
Польза тыквенных семечек
Травянистое однолетнее растение и ползучий, сквош характеризуется цветы желтый, из широкий зеленые листья и один большой фрукты соединены иногда угловатым цветоносом.
Из масляной тыквы Леди Годивы, глюки сквоша цвет зеленый и полностью прикрыт очень тонким конвертом.
Богат в белок, витамины (A, C, B1, B2, B9 и E), пищевые волокна, минеральные соли (железо, цинк, калий, медь, кальций, магний), олеиновая кислота и относительно калорийность, семена тыквы – настоящий источник питательные вещества. В основном состоит из флавоноидов, каротиноидов, фитостеринов, кукурбитацинов, лигнанов, альфа- и бета-каротинов, лечебные свойства тыквенные семечки разнообразны.
Своими действиями противовоспалительное средство и мочегонные средства, семена тыквы рекомендуются в традиционной медицине для лечения инфекций мочевыводящих путей или недержания мочи. Их слабительное действие способствует увеличению количества молока у молодой матери и его обогащению магний помогает снять спазмы, действует против предменструального синдрома, стресса и беспокойства. В случае усталости или анемии употребляйте эти семена, богатые утюг необходимо.
Признанные за их свойства антиоксиданты, успокаивающие, кишечные противопаразитарные средства и даже афродизиакисемена тыквы рекомендуют для борьбы с диабетом, астенией, диспепсией, паразитарными заболеваниями, вызываемыми кишечными глистами (говяжья тения). Они также защищают кровеносные сосуды и зрение, но также предотвращают выпадение волос, сердечно-сосудистые заболевания, кариес и плохой холестерин.
Обратите внимание, чтомасло извлекается из семян тыквы – богат стеролы – также показан для снятия доброкачественной гипертрофии предстательная железа у мужчин старше 50 лет.
Использование семян тыквы
По совету врача, чтобы успокоить воспаление простаты, рекомендуется принимать 1 столовую ложку очищенных тыквенных семечек в день – без побочных эффектов.
Точно так же, как огурец и помидор, в тыкве едят все, включая семена! Рецептов на основе тыквенных семечек много и их список далеко не исчерпывающий: измельченные или нарезанные, обжаренные на сковороде или «без примесей», эти питательные семена легко смешиваются с сухофруктами или овощами, прекрасно сочетаются с супами, мюсли, салатами. и хорошо перемешать с хлебным тестом.
Их можно хранить несколько месяцев в сухом, защищенном от света месте.
- Также, чтобы открыть для себя: восхитительное варенье из тыквы.